[alessandro78]

ciao a tutti, domenica ho effetuato il primo travaso dato che la domenica prima avevo fatto la cotta.
poi causa tempo imprevedibile martedi si sono abbassate bruscamente le temperature.
ora mi ritrovo 15/16 gradi in garage.
ho sbirciato sul termometro dicitale del fermentatore e segna 18/16.
potrebbe creare problemi questo abbassamento?
domenica avevo 20/22 gradi.
il fermentatore è coperto con 2 coperte
ciao grazier