07-11-2013, 07:34
Una volta portato a 70 gradi l'acqua, spegni il fuoco, metti i fermentabili ( zucchero, estratto, miele, ecc.) e il malto! Appena hai mescolato bene il tutto, raffreddi velocemente, 30/35 gradi, intanto metti 3/4 litri nel fermentatore fredda, e il contenuto della pentola lo versi nel bidone!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.