[bonny100]

Penso che la macinatura non sia il problema non era troppo alta , ma ripensando un'errore c'è stato filtrando troppo velocemente , faccio una premessa io nella pentola di mash ho inserito un bazooka non solo con anello esterno , ma bensì con tre cerchi dal più esterno al più piccolo e al centro ancora un pezzo di tubo intrecciato che li collega tra di loro , penso che sappiate di cosa si tratta visto che vi sono diversi post di auto costruzione .

Questo comporta che apro e in 5 min tolgo tutto con o senza frumento , una piccola colpa potrebbe essere che ho estratto il mosto troppo velocemente ?????? .
Altra cosa il mio sistema di pale ha un motorino con riduttore ma contando i giri ne fa pochissimi circa 8 non vorrei che anche la mescolatura influenzi l'estrazione .

Mi è capitato ancora con malto di frumento di avere og più bassa ma era la seconda cotta che facevo mentre con tutte le altre trippel dubbel sempre con efficienza al 75%

La resa effettiva è stata del 62 % calcolata con BrewPlus .