24-10-2013, 04:46
secondo te se rimanessi sulla imperial stout, questa "ricetta" può andare per ottenere una birra bella alcolica e magari simile alla Bucefalo? 
come da indicazioni di Gazza ho pompato i fermentabili e recuperato amaro con la bollitura del challenger...
come da indicazioni di Gazza ho pompato i fermentabili e recuperato amaro con la bollitura del challenger...
in ordine di produzione: Yorkshire Bitter, Mexican Ale, Yorkshire Bitter, Mild, Belgian Ale, India Pale Ale, Golden Ale