23-10-2013, 07:14
Preso un nuovo densimetro, risulta a 1015! Quindi direi nella norma... travasato, fatte le dovute coccole 
e rimesso a riposo. E tante "parole sgradevoli" per il densimetro sballato, che m'aveva fatto fare 1000 seghe mentali...
Ora attendo fino a Lunedì, e rimisuro.
Per l'imbottigliamento, ho comprato le carbonation drops. Voi che ne pensate? Visto che la quantità indicata è 1 per 0,33l e 2 per 0,75l, secondo voi potrei mettere 1 pasticca e dello zucchero di canna, visto che userò tutte bottiglie da 0,5l (a chiusura meccanica)?
Pensavo di vedere il quantitativo per bottiglia e aggiungerne pari ad 1/3 di zucchero di canna (dando per scontato che i 2/3 sono la pasticca). E' uno sbaglio, secondo voi?
Un ultima domanda: ma nel sanitizzare le bottiglie, secondo voi devo togliere tutte le guarnizioni?
e rimesso a riposo. E tante "parole sgradevoli" per il densimetro sballato, che m'aveva fatto fare 1000 seghe mentali...Ora attendo fino a Lunedì, e rimisuro.
Per l'imbottigliamento, ho comprato le carbonation drops. Voi che ne pensate? Visto che la quantità indicata è 1 per 0,33l e 2 per 0,75l, secondo voi potrei mettere 1 pasticca e dello zucchero di canna, visto che userò tutte bottiglie da 0,5l (a chiusura meccanica)?
Pensavo di vedere il quantitativo per bottiglia e aggiungerne pari ad 1/3 di zucchero di canna (dando per scontato che i 2/3 sono la pasticca). E' uno sbaglio, secondo voi?
Un ultima domanda: ma nel sanitizzare le bottiglie, secondo voi devo togliere tutte le guarnizioni?