17-10-2013, 11:24
(17-10-2013, 11:20 )Nemiopinerti Ha scritto: Il problema si presenta quando imbottigli a fermentazione non terminata, gli zuccheri residui della birra si aggiungono al priming e vai in sovra carbonatazione.cosa succede con sovra carbonatazione? si può infettare anche cosi??
A meno che tu non padroneggi la tecnica dello "Spunding".