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info fermentazione
#3

non preoccuparti del gorgogliatore, probabilmente il fermentatore sfiata da qualche parte.

Per quanto riguarda l'areatore da acquario, questo non va bene perchè l'aria che tu spari all'interno del mosto non passa attraverso nessuno filtro con il rischio di portarti all'interno del mosto batteri, polveri e robaccia indesiderata. Tuttavia se lo vuoi utilizzare puoi acquistare dal signor malto un filtro specifico per areatore lo trovi qui e vedere se lo riesci a collegare al tuo areatore da acquario.
Personalmente trovo che l'ossigenazione del mosto tramite l'areatore sia molto efficace soprattutto nel caso di birre ad alta OG. È un passaggio fondamentale per la fermentazione e agitando con la paletta ho sempre avuto il dubbio di aver agitato a sufficienza, con l'areatore non mi pongo più nessun problema. Wink
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info fermentazione - da dario aricci - 14-02-2012, 10:22
RE: info fermentazione - da 8gazza - 14-02-2012, 10:34
RE: info fermentazione - da gyve - 14-02-2012, 12:58
RE: info fermentazione - da Robybeer - 14-02-2012, 01:34
RE: info fermentazione - da dario aricci - 14-02-2012, 01:53

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