[Macs]

Il travaso viene fatto con un tubo cristal, attaccandolo al rubinetto del fermentatore pieno, che starà più in alto rispetto a quello vuoto, e l'altra estremità del tubo sul fondo del bidone vuoto! Il rubinetto va aperto piano, senza cercare di fare schiuma! Però in questo caso, non penso che hai un altro fermentatore, quindi puoi procedere all'imbottigliamento, anche domani! Non muovere troppo il bidone, per non alzare il fondo!

Grazie Allievo, farò come dici tu, e per le prossime fermentazioni mi procurerò un altro fermentatore per il travaso.