24-09-2013, 08:14
c'è davvero tanta differenza nell'aspettare 1 mese o 3 mesi? il problema nostro è che siamo in 4, sicchè facendo le batch da 23 litri ci toccano 5 litri cadauno ogni 10 giorni se si tiene il fermentatore sempre in azione.... per quello vorrei passare al 50 litri al più presto, per accumulare e poter gustare birre alla giusta maturazione!