20-09-2013, 06:13
(20-09-2013, 05:20 )Iuri Ha scritto: Leggendo qualche post sul forum mi sono accorto che le quantità necessarie per 21 lt. in E+G sono molto differenti dai miei standard, ne volevo discutere con voi al riguardo.
Normalmente per una APA uso le seguenti quantità:
4,5 Kg. estratto di malto liquido che sia light o extra light.
1 kg. malto in grani macinati.
luppoli a discrezione.
Vi sembrano esagerate?
Grassie....
tutto sta che grani speciali usi, cosi a occhio non dovresti superare il 20% della ricetta come grani speciali.
Ma tutto sta che grani speciali metti.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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