20-09-2013, 10:43
(20-09-2013, 10:39 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Ma sei sicuro? È troppo alta!
L'Excel dice OK!
I valori usati sono
- 8 litri d'acqua come "Teorico da confezione" ed anche come "Pratico";
- 500 grammi come "Teorico da confezione" (e lui ne mette 575 come "Equivalente");
- 1500 grammi di "Malto luppolato";
- gli zuccheri che ho detto sopra (250 g di malto secco, 250 di zucchero caramellato e 300 di zucchero bianco).
Dici che è troppo alta? Se ricordo bene ho visto anche altri sul forum che hanno usato più o meno questa ricetta.
Lang may yer lum reek!