31-01-2012, 04:29
(31-01-2012, 03:49 )tom123 Ha scritto: Se non erro su birra mia c'è scritto che si usa in pari quantità.
1 kg di zucchero = 1.3 kg di estratto secco = 1.6 kg di estratto liquido
leggi qualto scritto da mancho riguardo gli estratti di malto
http://forum.mr-malt.it/showthread.php?tid=823