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aiuto neofita (sparge)
#3

in generale t servono nella fase d mash 3 litri per ogni Kg d malto, mentrenella fase si sparge te ne servono 3 litri per ogni Kg d malto....questo perche avrai una ritenzione dei grani d circa 1,4 litri x 1 Kg d malto, e + o - un ebollizione d 5 litri/ora...
questi sono i parametri che utilizzo io...poi cambiano da impianto a impianto...ma grosso modo i paramentri sono questi
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aiuto neofita (sparge) - da nomequalsiasi_86 - 31-01-2012, 01:17
RE: aiuto neofita (sparge) - da Vale - 31-01-2012, 12:07
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