26-08-2013, 07:46
Quello è un discorso diverso. il fatto che non gorgogli non significa che non stia fermentando. Prima che tu stringessi il tappo la co2 sfiatava dallo stesso. Il fatto è che la co2 funge da barriera e in condizioni di locali non appropriati come i nostri fa comodo che stia all'interno del fermentatore, proprio per fare da barriera.
Vi prego la K al posto del CH no eh!