22-08-2013, 07:48
Birre a bassa fermentazione lager e pils! Lievito non del kit, ma specifico! S-23 o w 34/70, con temperatura fermentazione 12 gradi ( ideale) Dopo il raggiungimento della FG, lagerizzare a 2 gradi, per 3/4 settimane!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.