21-08-2013, 09:42
Dipende dal tuo impianto.
Personalmente lavoro con mosto concentrato (10-12lt) e poi raggiungo il tetto dei 25 aggiungendo molto ghiaccio (preparato 48 ore prima in contenitori cubici per alimenti) per raffreddare ed acqua nel fermentatore.
Tu fai come credi e come puoi.
Personalmente lavoro con mosto concentrato (10-12lt) e poi raggiungo il tetto dei 25 aggiungendo molto ghiaccio (preparato 48 ore prima in contenitori cubici per alimenti) per raffreddare ed acqua nel fermentatore.
Tu fai come credi e come puoi.
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...