23-01-2012, 02:42
Si l'unica accortezza è quella di non far splashare la birra durante il travaso (e la pulizia dell'attrezzatura ma quella è sottintesa
), finito di travasare si chiude, si piazza il gorgogliatore e si aspetta.
![Tongue Tongue](http://forum.mr-malt.it/images/smilies/tongue.gif)
L'uso moderato e continuo della birra artigianale è considerata, da uno studio universitario, un ottimo anticancerogeno.