22-01-2012, 02:02
Li ho misurati con il termometro.
Sono arrivato al massimo a 35-40 per pochi secondi.
Nel caso dovessi reinserire un lievito, posso lasciare la birra nel fermentatore per qualche giorno oppure devo buttare via tutto? A 'sto punto, che lievito mi consigli per una lager?
Sono arrivato al massimo a 35-40 per pochi secondi.
Nel caso dovessi reinserire un lievito, posso lasciare la birra nel fermentatore per qualche giorno oppure devo buttare via tutto? A 'sto punto, che lievito mi consigli per una lager?