[FJF]

Se è 20 gradi va ancora bene

Ne discutevo proprio ora con Samuele, ma va bene tenerle a 20 gradi anche dopo che hanno fatto la carbonazione?

Perchè abbiamo lo stesso problema, con l'estate anche la cantina ha raggiunto temperature ben più alte di quello che ci aspettavamo...
Purtroppo le bottiglie si dovrebbero fare tutto il resto di luglio, agosto e buona parte di settembre intorno ai 18-20 gradi...se non di più.

E' un problema o possiamo lasciarle la ? non voglio rischiare come per la bock...grazie !