10-07-2013, 08:52
(09-07-2013, 12:44 )COMERO83 Ha scritto: mi è solo venuto un dubbio: come faccio a vedere quanti litri ho nel fermentatore ???
Devi calcolare il volume totale del solo cilindro facendo raggioxraggiox3.14xaltezza
Devi poi calcolare il volume del solo cono applicando la stessa formula del cilindro mantenendo la quota del raggio che è la stessa del cilindro variando solo la quota dell'altezza (il centro del cerchio non la parete obliqua) e questo risultato dividerlo per tre, sommare i due risultati, volume cilindro e volume cono, ed hai il volume totale del tuo fermentatore.
A questo punto quando metti il mosto devi misurare il volume d'aria che separa il livello birra dal bordo alto del fermentatore, calcolare con la stessa formula il volume d'aria e sottrarlo al volume totale del fermentatore.
Ovviamente il calcolo del volume totale del fermentatore lo fai una sola volta e diviene un numero fisso che ti scrivi in qualche posto al quale andrà sottratto il volume d'aria di fermentazione in fermentazione.
Per calcolare in litri devi mettere le cifre di raggio ed altezza in decimetri (25 cm = 2,5 dm ) in quanto un litro è un dm cubo
Ciao. bac
Fare birra è come una seduta da uno psicologo, i problemi se ne stanno fuori dalla porta, non ti mollano ma per una giornata ti lasciano in pace.