15-01-2012, 11:51
(15-01-2012, 11:49 )facile andrea Ha scritto: Ok, credo di si ma io di solito sono abituato a cambiare
lievito perche quello del kit è troppo generico.
Quello indicato nel mio link non mi sembra generico ma specifico.
Leggendo in giro, pare sia uno dei migliori per fare weizen
Sono, invece, a corto di idee per fare una blanche. Qualche kit?