06-06-2013, 12:00
(04-06-2013, 04:12 )toscanos Ha scritto: il problema che la densità e troppo alta, fai una cosa pulisci bene il cilindro, dai una mescolata al fermentatore, senza aprirlo da fuori, e poi aspetti 5 minuti e misuri di nuovo.
Aggiornamento:
ieri sera ho travasato per la seconda volta (due settimane dopo la preparazione e una settimana dopo il primo travaso), ho mescolato un paio di minuti e dopo 5 minuti ho misurato la densità usando cilindro e densimentro sanificati: FG 1032 a 22°C!
Direi che iniziamo a ragionare!!
Ora non potrò imbottigliare prima di martedì prossimo, quindi vediamo se ne frattempo la situazione si evolve ancora.
Grazie a tutti per la consulenza.
M
La birra fa bene all'uomo, quando la beve la donna.