28-05-2013, 07:30
(28-05-2013, 04:15 )giannolo Ha scritto: però non era un priming vero e proprio, non ho travasato, e ho letto che aggiungendo zucchero al mosto di 7gg non travasato potrebbe fare un po' di fermentazione in bottiglia.
a saperlo usare! che è EQUIVALENTE?
ho messo "malto luppolato" 1,5kg (come riportato da confezione) e 1000gr di zucchero richiesto... viene equivalente 1150gr... cos'è sto equivalente? e mi dicec he se uso 500gr di estratto di malto dovrei usare 700gr di zucchero... è giusto?
E' la quantità complessiva di fermentabili che fornisce il medesimo rendimento dello zucchero richiesto dal kit.
Chi beve birra non invecchia mai!