28-05-2013, 03:18
Questa in corso è la mia terza settimana di lagherizzazione di una pilsner. Vorrei tirare sino a 40 giorni. Preciso che, non avendo spazio sufficiente in frigo per collocarvi il fermentatore, ho prima imbottigliato e poi messo le bottiglie in frigo.
Chi beve birra non invecchia mai!