Safbrew S-33 - Temperatura ideale di fermentazione

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Safbrew S-33 - Temperatura ideale di fermentazione

renaulto
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#4

16-05-2013, 08:34

(16-05-2013, 08:23 )alexander_douglas Ha scritto: come tutti i lieviti ad alta più alta è la temperatura di fermentazione e più tiri fuori esteri fruttati

12 ore a 24° possono aver causato eccessi esteri fruttati?
nella triple sono indicati per rimanere in stile? in alcune triple artigianali ci sono, in altre un pò meno...

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