Bollire il mosto a 45 minuti???

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Bollire il mosto a 45 minuti???

Cencio
Gambrinus

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#18

09-05-2013, 10:10

navigando spesso in sito di homebrewing usa , credo che il Papazian si riferisca alle ricette estratto+grani....infatti i kit come li intendiamo noi (estratto già luppolato) sono davvero rari negli USA, infatti i maggiori distributori di homebrewing offrono un'ampia gamma di kit partial mash con tutti gli ingredienti già pesati! trovo questa cosa estremamente interessante e contribuisca ad aumentare la passione e la conoscenza di questo fantastico hobby....in questo caso dovremmo prendere esempio!

il documento proposta da Argento è scaricabile sull'area INFO del sito Mr Malt, oltre ad altri articoli molto interessanti tra cui alcuni del Prof Buiatti dell'università di Udine

La chiesa è vicina, il bar è lontano, la strada è ghiacciata. Camminerò con attenzione

(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 09-05-2013, 10:13 da Cencio.)

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