01-05-2013, 09:01
(01-05-2013, 03:27 )ftenuta Ha scritto: macchè...ho una irish stout in maturazione da quasi due mesi, una ipa da uno, e la birra di natale che domenica imbottiglio, tanta fatica e poi non ho niente di pronto....:-(
Fai come me: cerco di alternare una strutturata ad una più semplice con tempi di maturazione sotto i 4 mesi e non resto mai senza scorte. Ora sto progettando una draught che dovrebbe essere bevibile per metà Luglio che segue una Christmas ed una Pilsner a bassa fermantazione
Chi beve birra non invecchia mai!