01-05-2013, 08:54
(01-05-2013, 08:49 )Beccaby Ha scritto: Ciao alla fine l'abbia fatta liscia
Così come è scritto sulle istruzioni, niente di niente
Solo il lievito Safale S-04 invece di quello del kit.
OG 1042
Nera come la pece, buona già appena fatta, si sentono molto il caffè e il cioccolato, apparentemente neanche eccessivamente amara, pensavo di più.
Per il DH qualche consiglio?
Abbiamo del Cascade, Fuggle, EK Golding cosa dite?
Per FJF
Guarda qui stiamo sventrando la cantinae abbiamo lavorato fino adesso
http://forum.mr-malt.it/showthread.php?tid=3879&page=9
Un bel 1° maggio, non c'è che dire.
Per il dh non sono ancora esperto, ma mi pare che il fuggle e l'EK vadano bene per le rosse ale e IPA.
Chi beve birra non invecchia mai!