30-04-2013, 03:14
Ormai lascia così, travasa e imbottiglia quando la densità sarà costante. Avrai sempre il dubbio della gradazione, ma chi non ha almeno un dubbio nella vita? A me è capitato con la pilsner che sto facendo fermentare: Og 1090...Ho il sospetto di non aver mescolato prima di riempire il cilindro.
Chi beve birra non invecchia mai!