Birra di Natale, ora o mai più!

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Birra di Natale, ora o mai più!

paoperry
Gambrinus

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#40

29-04-2013, 04:58

Og 1078. Sono arrivato a 7,5 gradi complessivi finali. Senza zucchero sarei stato ben lontano dagli 8 indicati nelle istruzioni. Ne ignoro il motivo. Forse l'acqua...Mah! Ho usato il lievito del kit, quindi con l'attenuazione che considerano gli esperti di Brewferm. Il mosto era la roba più amara che io abbia mai assaggiato: amaro con un retrogusto di mandorle amare...

Chi beve birra non invecchia mai!

(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 29-04-2013, 04:58 da paoperry.)

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