27-12-2011, 01:46
premesso che il gorgogliatore non va preso molto sul serio comunque,a che temperatura hai inoculato il lievito? che temperatura ambiente hai?
il fatto che c sia delle schiuma comunque puo indicare che la fermentazione sia iniziata
il fatto che c sia delle schiuma comunque puo indicare che la fermentazione sia iniziata