26-12-2011, 05:10
no no ,non ho travasato 
,prima di travasare era 1.015,quindi mi sono fermato !!!
Ora pensavo,la lascio un'altro paio di giorni a fermentare e poi vedo,ma la mia paura è:non è che se la lascio troppo a fermentare si rovina la densità?cioè,metti caso che la densità la raggiunge con 2 giorni,ed io ce la lascio per dire 7,succede qualcosa??
,prima di travasare era 1.015,quindi mi sono fermato !!!Ora pensavo,la lascio un'altro paio di giorni a fermentare e poi vedo,ma la mia paura è:non è che se la lascio troppo a fermentare si rovina la densità?cioè,metti caso che la densità la raggiunge con 2 giorni,ed io ce la lascio per dire 7,succede qualcosa??