18-12-2011, 11:59
Se hai due fermentatori puoi travasare prima di imbottigliare, poi sciogli lo zucchero del priming in un pò di acqua e fai bollire, raffreddi e metti tutto nel fermentatore, poi mescoli bene senza ossigenare e dopo procedi con l'imbottigliamento.
Prima di decidere se imbottigliare o no accertati con il densimetro che la densità sia quella giusta per imbottigliare e resti costante per almeno un paio di giorni.
Prima di decidere se imbottigliare o no accertati con il densimetro che la densità sia quella giusta per imbottigliare e resti costante per almeno un paio di giorni.
L'uso moderato e continuo della birra artigianale è considerata, da uno studio universitario, un ottimo anticancerogeno.