10-12-2011, 12:13
(09-12-2011, 11:37 )alessandro3 Ha scritto: beh, io per l'ossigenazione credo di non avere problemi, metto un dito (sanificato hehehe) nel buco del gorgogliatore, prendo in braccio il fermentatore e gli do una bella strigliata! poi tolgo il dito e rifaccio l'operazione. sono piuttosto "in forma" e la manovra non mi costa nullapiù ossigeno di così! quando finisco c'è la schiuma che sembra voglia uscire dal tappo!
la cosa che mi scoccia di più non sono tanto i 6 punti di differanza, ma (mi ripeto) la torbidità del mosto.. spero che si lucidi adesso nelle bottiglie! spero propriosono fissato per avere la birra limpida!
Cavoli, proponiti come ossigenatore umano....
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