07-04-2013, 11:28
l'alcool non estrae amaro e le percentuali non influirebbero di molto.
più avanti lo metti meglio è, perchè l'aroma estratto in questa maniera tende ad evaporare molto più in fretta del normale.
più avanti lo metti meglio è, perchè l'aroma estratto in questa maniera tende ad evaporare molto più in fretta del normale.