[enrico]

Ma che succo di mele usate?
Io ogni anno butto via un sacco di mele dall'albero, pensavo di provare a farne una purea, diluirla (non so quanto) e poi fermentare il tutto... secondo voi ne salterebbe fuori qualcosa di buono?
E se lo facessi anche con le pere?

A volte ho l'impressione che noi homebrewers fermenteremmo anche le nostre stesse madri, se potessimo