04-04-2013, 05:13
(04-04-2013, 01:48 )lorevia Ha scritto: [
(anche se il T-58 mi ispira sempre)
si ma in questa ricette vedo meglio us-05
per lollo: hai mai provato il nottingham?
lorenz
[/quote]
No, mai provato. Ti piace? Che tipo di lievito è?
Lollo
(04-04-2013, 01:36 )pancio Ha scritto: bene, allora oggi compro 3 buste per la mia porter affumicata, voglio un ULTRAPITCHING!!!
(anche se il T-58 mi ispira sempre)
Pancio per la porter us05 tutta la vita. Profilo aromatico neutro, ti tira fuori i tostati puliti puliti. Col t58 esteri a palla, la birar stuccherebbe secondo me. E poi il t58 mi spaventa, non è un lievito è una bestia
Prova us05
Lollo
"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"
"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"