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per chi ha studiato "PROGETTARE GRANDI BIRRE"
#5

(04-04-2013, 11:37 )Big Brewer Ha scritto:  Peró ora pensandoci.. Se mi do un obiettivo densita , é la densità che voglio ottenere sui litri che arrivano nel fermentatore. La densità post boil in tino boil é diversa no?

secondo me la densità totale fatta di daniels è quella a fine boll al netto del 4% dell'espansione termica.


ciao

lorenz

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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