20-03-2013, 11:15
molti non hanno il secondo fermentatore e fanno 14gg di fermantazione nello stesso fermentatore.
non è la soluzione migliore ma non è un problema, alla peggio avrai da parte del lievito depositato il rilascio di sapori non desiderati (non necessariamente cattivi).
non è la soluzione migliore ma non è un problema, alla peggio avrai da parte del lievito depositato il rilascio di sapori non desiderati (non necessariamente cattivi).
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Non esiste LA birra, esistono LE birre (L.D.)