25-05-2011, 06:41
Io peso sempre la bombola prima di iniziare la cotta e poi alla fine, questo per due motivi:
1) so esattamente quanto consumo ad ogni cotta
2) mi regolo per non rimanere mai senza....quindi non rimanere metà strada
comunque con un mash di 1 ora + circa 15 minuti di mash out e 90 min di boll
consumo Kg. 1.2
1) so esattamente quanto consumo ad ogni cotta
2) mi regolo per non rimanere mai senza....quindi non rimanere metà strada
comunque con un mash di 1 ora + circa 15 minuti di mash out e 90 min di boll
consumo Kg. 1.2
[b]La Realta', e' uno stato temporaneo causato dall'assenza di birra!
http://brewery-house-fabio.webnode.it/