19-03-2013, 02:44
Il mieloso lo toglierei nella IPA e farei 1kg di estratto + 500 gr di zucchero....lievito s-04 è ottimale ma anche lo 05 potrebbe andare bene....per il DH cascade, citra,simcoe, fuggle, e.k. golding, challenger,amarillo, centennial, chinook, e pacific jade
per la abdji potresti provare ad usare lo zucchero candito bruno che è tipico delle belgian ale e fare così:
500 grammi estratto ( almeno amber ma potresti usare anche il dark)
300 miele
200 zucchero candito bruno
per la abdji potresti provare ad usare lo zucchero candito bruno che è tipico delle belgian ale e fare così:
500 grammi estratto ( almeno amber ma potresti usare anche il dark)
300 miele
200 zucchero candito bruno
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....