Coopers Wheat Beer

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Coopers Wheat Beer

Poldone
Birraio

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#1

19-03-2013, 01:57

Salve a tutti!!!

Dopo aver fatto la Lager e la Pilsner della Brewmaker, vorrei provare una weisse. Leggendo qua e la per il forum ho trovato questa ricetta:

- Coopers wheat beer
- Malto liquido wheat 1500g
- Miele d'arancio 450g
- Lievito WB-06 o LIEVITO N.3068 WEIHENST. WEIZEN o Lievito n.3056 Bavarian Wheat Blend o Lievito n.3333 German Wheat

Quindi i miei dubbi sono :

- quale lievito mi consigliate?
- mi consigliate di fare il DH?? e se si...che luppoli posso prendere???

Grazie in anticipo!! Smile

Smile

Buona birra a tutti.... Birra02

Birra02

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Coopers Wheat Beer - da Poldone - 19-03-2013, 01:57

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