27-02-2013, 02:08
S-33 è utilizzabile a mio avviso con birre di frumento, vedi belghe trappiste o blanche, coi kit utilizzo sempre lieviti da kit e se vuoi prova a fare 2 cotte della medesima birra, con gli stessi fermentabili e lo stesso priming una fermentata con lievito da kit ed una con S-33...ti sfido a distinguere, con occhi bendati, qual'è l'una e qual'è l'altra!!!
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...