[COMERO83]

è semplicissimo hai una base dove all'interno c'è una specie di ventolina come quella dei compiuter sulle eliche ci sono delle calamite, sopra all'agitatore di solito si usa per contenitore in vetro a forma di cono di cui mi sfugge il nome all'interno di quest'ultimo ci va una ancoretta che assomiglia a una pastiglia di carica opposta alle calamite sulla ventolina. cosa succede? che l'ancoretta di cui parlavo prima comincia a girare sul fondo del contenitore creando un vortice nello starter, questo fa si che stando sempre in movimento il lievito non si deposita sul fondo