16-02-2013, 12:17
Ave
Da tre mesi ho finito la mia IPA ed ho iniziato a stappare le prime bottiglie.
Dapprima,dopo un mese la birra era poco gasata mentre ora e gasata al punto giusto ed è venuta proprio bene,ma il problema è che appena la stappo esce una valanga di schiuma!!!!!E continua ad uscire per un pò,devo versarla sul bicchiere sennò mi fa fuori tutta la birra.
Preciso che ho usato 600 g zucchero e 500g di estratto.
A cosa potrebbe essere dovuta tutta quella schiuma??
Da tre mesi ho finito la mia IPA ed ho iniziato a stappare le prime bottiglie.
Dapprima,dopo un mese la birra era poco gasata mentre ora e gasata al punto giusto ed è venuta proprio bene,ma il problema è che appena la stappo esce una valanga di schiuma!!!!!E continua ad uscire per un pò,devo versarla sul bicchiere sennò mi fa fuori tutta la birra.
Preciso che ho usato 600 g zucchero e 500g di estratto.
A cosa potrebbe essere dovuta tutta quella schiuma??