10-02-2013, 09:36
Misura la temperatura del mosto, come dice l'amico Nemiopinerti. Non avrebbe senso altrimenti un termometro in quella posizione. Vero è che è utile misurare anche la temperatura dell'ambiente dobe riposa il "bimbo", e quindi occorre un semplice termometro da interni.
Chi beve birra non invecchia mai!