21-01-2013, 02:35
(21-01-2013, 12:59 )MC_79snc Ha scritto: Quindi il coriandolo lo posso pestare nel mortaio. basta solo che si aprano in due senza che si sfarinino giusto?
Le scorze invece vanno macinate o no? Visto che mi è' venuto il dubbio, chiedo.....
per comodità lo schiaccio ma anche se lo macini in polvere è lo stesso, le scorze usale come sono.
ciao
lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.