15-12-2012, 12:39
@Toscanos:
si ho fatto proprio ieri un travaso, ora sono 22,5litri?!? ho perso davvero pochissimo liquido infatti il wb06 mi ha stupito, fondo compattissimo e perdita liquida pari a zero! Fantastico.
Dunque ho travasato ora sono 22,5litri. Tieni conto che sul sito di mr-malt questa era una promozione e prometteva la birra sui 5°...dunque come mi comporto a livello di priming?
Inoltre sono 7gg di fermentazione, sono partito a 1050 e ora sono a 1021..dovrei arrivare a 1010 giusto? Se non ci arrivo, butto dentro il lievito del kit massiccio? Ma poi ho paura di arrivare sotto natale con il lievito non ancora esausto e quindi impossibilitato nell'imbottigliare e inoltre userei 2 lieviti diversi (wb06 e kit) dunque il sapore perderebbe...
ps: non voglio farla venire piena di bollicine
non mi piacciono..ne preferisco poche dunque ero orientato sui 6gr per litro..che dite?
si ho fatto proprio ieri un travaso, ora sono 22,5litri?!? ho perso davvero pochissimo liquido infatti il wb06 mi ha stupito, fondo compattissimo e perdita liquida pari a zero! Fantastico.
Dunque ho travasato ora sono 22,5litri. Tieni conto che sul sito di mr-malt questa era una promozione e prometteva la birra sui 5°...dunque come mi comporto a livello di priming?
Inoltre sono 7gg di fermentazione, sono partito a 1050 e ora sono a 1021..dovrei arrivare a 1010 giusto? Se non ci arrivo, butto dentro il lievito del kit massiccio? Ma poi ho paura di arrivare sotto natale con il lievito non ancora esausto e quindi impossibilitato nell'imbottigliare e inoltre userei 2 lieviti diversi (wb06 e kit) dunque il sapore perderebbe...
ps: non voglio farla venire piena di bollicine
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