malto preparato + estratto

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marcoviale
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14-09-2011, 08:10

le proporzioni sono:1 kg di zucchero =1,3kg di estratto di malto secco = 1,6 di estratto di malto liquido.
dipendentemente dai gusti con 1 kg di estratto ci metterei 300 grammi di zucchero e se volessi farla tutto malto 1,5 di estratto liquido

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malto preparato + estratto - da giacominoNY - 13-09-2011, 12:28

RE: malto preparato + estratto - da marcoviale - 13-09-2011, 10:54

RE: malto preparato + estratto - da giacominoNY - 14-09-2011, 03:50

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