[paoperry]

Ho imbottigliato il 7 maggio 2012, ne ho ricavati 8 litri con una gradazione alcoolica pari a 6,98 gradi. Ne ho aperto una sola bottiglia dopo circa 90 giorni ed era molto buona, anche se non speziata come si legge sulla descrizione. Mi sono prefissato il traguardo delle 30 settimane per iniziare a farla fuori. Per ora siamo a 28 settimane. Una ns. collega mi ha scritto che a me lo zen fa un baffo. Sarà, ma sto contando le ore....